一、       培养目标

培养身心健康，具有强烈服务意识和敬业精神，熟练掌握邮轮服务与管理知识和服务技能，能胜任国际豪华邮轮餐饮、客舱、酒吧、前台、康乐、商务中心等基层服务与管理岗位的“高素质、高技能、双语型”国际邮轮服务与管理专门人才。

      选拔现场

礼仪训练

 

         岗前培训

 

     技能实训

 

二、就业面向

与湖南天之佑船舶管理有限公司合作，入校即可签订就业培养协议书，主要为意大利歌诗达邮轮公司、新加坡丽星邮轮公司、美国皇家加勒比邮轮公司等大型国际邮轮公司的定向培养豪华邮轮前厅、餐饮、客舱、康乐、人事、销售、商务中心的基层服务与管理人员。

三、报考要求

男生身高168cm以上，女生身高158cm以上。英语条件较好，其他条件可适当放宽。

 

     

 

   工作现场

 

四、专业技能

外语语言应用技能，跨文化交际技能，安全急救技能，餐饮、客舱、前台等邮轮服务与管理技能，邮轮产品销售技能。

五、主干课程

邮轮概论、海事法规、邮轮服务礼仪、形体训练、邮轮英语口语训练、沟通与协调、中外民俗、餐饮服务、前厅与客房服务、餐饮经营管理、前厅与客房管理、宴会组织与设计、邮轮服务心理、酒水知识与酒吧服务，旅游市场营销、海员证书培训课